Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole avec le miel.

Concasser moyennement les amandes et les noix de cajou. Ajouter ce mélange à la casserole.

Ajouter les flocons d’avoine également et bien mélanger pendant une dizaine de minutes.

En fin de cuisson, ajouter les raisins secs. Puis réserver de côté.

Pour déguster au petit-déjeuner, préparer un bol avec :
4 c.à.s de fromage blanc
1 c.à.s de confiture de figues
4 c.à.s de granola maison
des cubes de fruits frais coupés à l’avance.